一、考試的范圍及目標
《農業知識綜合二》包括動物營養學、動物遺傳學和家畜繁殖學三方面內容。動物營養學包括其基本知識和基礎理論、動物營養需要、動物飼養標準等。動物遺傳學包括各種動物，如家畜、魚類、鳥類、昆蟲等動物性狀的遺傳規律和遺傳改良的原理與方法。動物繁殖學主要包括繁殖理論、繁殖技術、繁殖管理與繁殖障礙及其防治。
要求考生掌握動物營養學、動物遺傳學和家畜繁殖學三方面的基本理論、基本知識和基本實驗技能。
二、考試形式與試卷結構
1．答卷方式：閉卷，筆試。
2．試卷分數：滿分為150分，其中動物營養學50分、動物遺傳學50分、家畜繁殖學50分。
3．試卷結構及題型比例：
試卷主要分為兩大部分，即：簡述題40%；論述題60%。
三、考試內容要點
1.動物營養學
1.1動物與飼料的化學組成
(1)動物與植物的關系及其所含的營養物質；
(2)動物性與植物性飼料的化學成分比較。
1.2動物對飼料的消化
(1)飼料營養物質在動物消化道內復雜的物理、化學和微生物作用；
(2)動物的消化力和飼料的消化性。
1.3水的營養
(1)水的性質與生理作用以及失水對動物的影響；
(2)動物體內水的來源、排出及水平衡的調節；
(3)動物對水的需要量及影響因素。
1.4蛋白質的營養
(1)蛋白質的組成、性質、分類及生理功能；
(2)蛋白質的消化吸收和代謝；
(3)蛋白質、氨基酸的有關概念及評定蛋白質營養價值的指標和方法；
(4)反芻動物對非蛋白氮的利用。
1.5碳水化合物的營養
(1)動植物體內碳水化合物的種類、組成及營養作用；
(2)各種動物的碳水化合物的消化吸收和代謝特點；
(3)纖維在動物營養中的作用。
1.6脂肪的營養
(1)脂肪的種類、性質及營養作用；
(2)各種動物對脂肪的消化吸收和代謝特點；
(3)必需脂肪酸的概念、作用及來源。
1.7能值
(1)能量的定義、來源及衡量單位；
(2)能量在動物體內的轉化過程及測定；
(3)能量利用率的概念及影響能量利用的因素。
1.8礦物質營養
(1)動物體內礦物質元素的種類、含量、分布特點及利用率；
(2)主要常量元素的體內分布、營養作用、缺乏癥、過量后果及補充；
(3)主要微量元素的體內分布、營養作用、缺乏癥、過量后果及補充。
1.9維生素營養
(1)維生素的種類及營養特點；
(2)脂溶性維生素的種類、性質、營養作用、缺乏癥及來源；
(3)水溶性維生素的種類、性質、營養作用、缺乏癥及來源。
1.10飼料添加劑
(1)飼用抗生素的概念、種類、作用機理及應用抗生素存在的問題；
(2)常用飼料酶制劑種類、適用的日糧類型、動物階段及應用效果；
(3)益生素的概念、種類及應用效果；
(4)酸化劑、緩沖劑、離子載體和甲烷抑制劑、離子交換化合物等飼料添加劑的作用機理及有效使用。
1.11各類營養物質的相互關系
(1)能量與蛋白質、氨基酸的關系，能量與碳水化合物、脂肪的關系；
(2)蛋白質與氨基酸的關系，氨基酸之間的相互關系；
(3)礦物質間的相互關系，維生素之間的相互關系。
1.12營養需要與飼養標準
(1)飼養標準的概念、作用、衡量指標、表達方式；
(2)應用飼養標準的基本原則。
1.13動物的采食量
(1)采食量的概念、意義；
(2)調節采食量的主要化學因素，各種家畜采食量調節機制的異同；
(3)影響采食量的因素。
1.14維持的營養需要
(1)維持和維持需要的概念及研究維持需要的意義；
(2)維持狀態下動物對各種營養物質的需要量及研究方法；
(3)影響維持需要的因素。
1.15生長肥育的營養需要
(1)生長肥育的概念和規律；
(2)生長肥育動物對各種營養物質的需要量以及研究方法；
(3)影響生長肥育動物飼料利用率的因素。
1.16繁殖的營養需要
(1)營養對繁殖的影響；
(2)妊娠動物在妊娠期間本身及胎兒的生理特點及變化規律；
(3)妊娠動物的營養需要特點和測定方法；
(4)種公畜的營養需要特點。
1.17泌乳的營養需要
(1)乳的成分及變化規律；
(2)乳的形成及其影響因素；
(3)泌乳動物對各種營養物質的需要量及其測定方法。
1.18產蛋的營養需要
(1)家禽的營養生理特點和蛋的成分、形成及營養對產蛋的影響。
(2)各種產蛋家禽的營養需要量及測定方法。
1.19產毛的營養需要
(1)營養對產毛的影響；
(2)產毛的能量需要及蛋白質需要。
2．動物遺傳學
2.1分子遺傳學基礎
(1)證明核酸是遺傳物質的直接證據和間接證據。
(2)遺傳物質的基本特征。
(3)DNA 結構及生物學意義。
(4)RNA 分類及其結構特點。
(5)基因在不同發展階段的概念、分類及真核基因的一般結構。
(6)DNA 復制和轉錄的有關概念、基本原理和一般過程。
(7)真核生物DNA 復制和轉錄的特點，RNA 的加工與成熟。。
(8)蛋白質生物合成相關概念，原核生物蛋白質合成過程，真核生物蛋
白質合成特點，翻譯后加工和定向輸送。
(9)中心法則。
(10)原核生物基因的表達調控。
2.2細胞遺傳學基礎
(1)染色體的形態結構、數目和分子組成。
(2)染色質的包裝模型。
(3)特殊類型的染色體。
(4)動物性別決定和分化的概念，生物性別決定理論。
2.3遺傳的基本定律
(1)孟德爾定律及其補充和發展。
(2)連鎖與互換，基因定位。
(3)伴性遺傳、從性遺傳和限性遺傳。
2.4遺傳物質的改變
(1)基因突變的概念、特征、分子基礎及其產生機制。
(2)DNA 的損傷與修復。
(3)染色體數目變異和結構變異。
2.5非孟德爾遺傳
(1)母性影響的概念及其解釋。
(2)表觀遺傳的概念，表觀遺傳修飾與基因表達，表觀遺傳現象的研究。
(3)基因印記的概念、現象。
(4)印記基因的特征，基因組印記的過程，以及由于印記異常可能引起
的一些癥狀或現象。
(5)哺乳動物X 染色體的隨機失活與萊昂假說。
(6)核外遺傳——線粒體遺傳。
2.6群體遺傳學基礎
(1)群體、孟德爾群體、基因庫、基因頻率、基因型頻率、隨機交配、
自然交配等概念。
(2)基因頻率和基因型頻率的關系。
(3)平衡群體的概念及其必須具備的條件。
(4)哈代-溫伯格定律的要點及其定律擴展。
(5)基因頻率的計算。
(6)影響群體遺傳變異的因素。
2.7數量遺傳學基礎
(1)質量性狀和數量性狀，簡單性狀和復雜性狀，閾性狀和分類性狀。
(2)多基因假說。
(3)表型值和表型方差剖分的數學模型。
(4)遺傳力、重復力和遺傳相關的概念與應用。
2.8遺傳與進化
(1)進化學說。
(2)自然選擇的概念、特點、類型及其在進化中的意義。
(3)適應的概念、普遍性、相對性及其在進化中的作用。
(4) 基因突變與進化，染色體畸變與進化。
(5)分子進化的概念、產生與發展、分子進化的機制。
(6)核酸的進化與蛋白質的進化。
(7)分子種的概念及建立分子種的條件。
(8)物種的概念、結構和標準、形成方式，以及物種形成在生物進化
中的意義。
3．家畜繁殖學
3.1動物生殖器官
(1)動物生殖器官的發生與發育
(2)雄性動物生殖器官的結構與功能
(2)雌性動物生殖器官的結構與功能
3.2生殖激素
(1)概述
(2)神經激素
(3)垂體激素
(4)性腺激素
(5)胎盤促性腺激素
(6)其他組織器官分泌的激素
(7)生殖激素的測定
3.3雄性動物生殖生理
(1)雄性動物性發育階段
(2)性行為
(3)精子的發生和形態結構
(4)精液組成和理化特性
(5)精子的生理特性
(6)外界因素對體外精子的影響
3.4雌性動物發情生理
(1)性機能發育階段
(2)卵泡發育和卵子的發生
(3)排卵和黃體
(4)發情和發情周期
(5)發情鑒定
(6)誘發發情
(7)同期發情
(8)排卵控制
(9)誘發分娩
3.5受精、妊娠和分娩
(1)受精的定義及生物學意義
(2)配子運行
(3)精子獲能
(4)受精過程
(5)胚胎發育和胚泡附植
(6)胎膜和胎盤
(7)母畜妊娠生理
(8)妊娠診斷
(9)分娩機制
(10)決定分娩過程的因素
(11)分娩的預兆和過程
(12)產后期及產后護理
3.6人工授精
(1)概述
(2)采精
(3)精液品質檢查
(4)精液稀釋
(5)精液保存
(6)輸精
3.7動物繁殖力
(1)繁殖力概念和指標
(2)繁殖障礙及提高繁殖力的措施
3.8胚胎移植及胚胎生物工程
(1)概述
(2)胚胎移植的技術過程
